天然膠增稠劑增稠機理是通過聚多糖模塊中含有三個羥基和水分子的相互作用，產(chǎn)生三維水化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，從而達到增稠效果。
天然膠增稠劑增稠機理是通過聚多糖模塊中含有三個羥基和水分子的相互作用，產(chǎn)生三維水化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，從而達到增稠效果。
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